23년 전통 부산 대표 한식당 "사미헌 갈비탕" 진짜 갈비로 우려낸 담백하고 시원한 전통 갈비탕! 23년 된 부산의 식당이라는데 처음 들어봐서 조금 걱정했지만, 평도 나쁘지 않고, 갈비탕도 먹고 싶어서 주문해 봤다. 사미헌 갈비탕은 소갈비가 30%가 들어있고, 냉동상태에서 끓여도 되지만 냉장 해동 후 끓여 먹을 때 가장 맛있다고 한다. 너무 오래 끓이거나 한번 이상 끓이면 짠맛이 날 수도 있다. 기호에 따라서 파나 당면, 만두 등을 추가해서 먹으면 맛있다고 한다. 포장용기를 뜯으면 냉동상태로 들어있는데 배가 고파서 해동까지 기다릴 수가 없었다. 그래서 바로 냄비에 담아서 끓였다. 밀키트 제품이라서 평이 아무리 좋아도 걱정했는데 갈빗대도 크고 살점도 많이 붙어있고 국물도 맛이 좋았다. 갈비탕에는 대파를 넣..
전북 익산시 학곤로 79 063-854-2880 매일 11:00 - 20:00 단체 이용 가능, 주차, 포장, 예약, 유아시설 (놀이방) 올해 5월에 방문했던 익산 진미면막국수집! 유명하다고 했지만 기대반 걱정반으로 갔다. 맛집이라서 그런지 주말 점심시간인데도 사람이 진짜 많았다. 하지만 가게 내부가 넓고 회전율이 빨라서 대기 없이 바로 먹을 수 있었다. 음식도 빨리 나오고 따뜻한 메밀차도 나온다. 주차장도 넓어서 주차 걱정도 없다. 가게 내부도 넓고 아기들 놀 수 있게 놀이방도 있다! 좌식, 입식 두 종류가 있어서 골라서 앉으면 된다. 우리는 물막국수 3개랑 비빔막국수 1개, 메밀파전 1개를 주문했다. 막국수가 9천 원에 메밀파전이 8천 원인데 양이 엄청 많았다!!! 인천에서는 막국수가 만원이 넘는데...
곧 여름철 중에서도 가장 더운 때인 초복(初伏)이다. 보통 당일날 삼계탕을 먹으러 가는데, 이번에는 삼계탕이 아닌 '능이백숙'을 먹으러 갔다. 이번에 방문한 곳은 "약초마을 영종도점"인데, 식당 이름부터 몸이 정말 건강해질 것 같다! 첫 번째 방문은 아니고, 두 번째 방문이다. 다음주가 초복이라서 그런지 점심시간에 삼계탕을 드시러 온 손님들이 많았다. 첫 방문은 올해 2월에 했었는데, 그때 너무 맛있게 먹어서 이번에 다시 방문했다. 점심시간에 예약하고 방문했고, 주차장은 별도로 없어서 평일에는 가게 근처 도로에 주차하면 된다. 예약하고 방문했더니 음식이 다 준비되어 있었다. 백숙은 3-4인이 먹으면 적당한 것 같다. 능이백숙은 65,000원이다. 큼직한 닭 위에 채썬대파와 표고버섯, 능이버섯이 올라가 있..
지난주 금요일 점심에 방문한 영종미담 영종도에 회사가 있어서 왔다 갔다 하면서 보기만 하다가 처음 방문해 봤다. 리뷰가 칭찬일색이라서 기대반 걱정반으로 방문했는데 너무 내 스타일이라서 또 가고 싶다. 이제야 방문한 게 후회될 정도로 너무 맛있었당. (참고로 내 입맛은 짜지 않고, 자극적이지 않고, 맵지 않고, 심심한 걸 좋아하는 스타일이다) 보통 점심 먹으러 나가면 주차장이 없어서 갓길에 주차를 많이 하는데 영종미담은 주차장이 넓어서 주차 걱정도 없고 너무 편했다. 식당 내부도 엄청 넓고 깨끗했다. 식당이 넓어서 회식하면 정말 좋을 것 같다. 화장실은 식당 내부에 위치해 있는데, 남녀공용인듯하다. (두 번째 사진 칸막이 있는 곳이 화장실) 점심에 예약하고 방문했다. "유황오리 주물럭 한 마리" 오리주물럭..
아이스크림이 급 땡겨서 배스킨라빈스 먹으려다가 양심상(?) 저칼로리 아이스크림으로 주문했다! 저칼로리라서 맛이 없을 줄 알았는데 일반 아이스크림처럼 똑같이 맛있다. 대. 존. 맛 패키지가 귀엽고 아기자기하다. 크기도 한 손에 잡힐 정도로 아기자기함 :p 다이어트용 아이스크림답게 474ml에 285kcal이다. 일반 아이스크림의 경우 파인트(약 470㎖) 한 통 기준 열량이 1000㎉가 넘지만 라라스윗의 아이스크림은 칼로리가 현저히 낮다. 저칼로리 아이스크림은 설탕과 지방을 다른 것으로 대체하거나 함유량을 줄이는 방법으로 제작된다. 설탕 대신 설탕 열량의 약 5% 수준인 알룰로스, 열량은 없으면서 200배 강한 단맛을 내는 스테비아, 체내 흡수율이 거의 없는 에리스리톨 등의 천연 감미료를 사용한다. 지방 ..
2024년 갑진년(甲辰年)은 육십 간지의 41번째 해이다. '갑'은 청이므로 '청룡의 해'이다. 내년은 366일, 공휴일은 68일, 주 5일제 근무자의 휴일은 119일 과학기술정보통신부는 2024년도(단기 4357년) 우리나라 달력 제작의 기준이 되는 2024년도 월력요항을 발표하고, 내년도는 2월이 올해보다 하루가 많은 29일로 1년이 366일(윤년)이 된다고 밝혔다. 2024년 달력의 적색표기일인 관공서의 공휴일은 총 68일로, 52일의 일요일과 국경일, 설날 등 18일의 공휴일을 더해 70일이 되나 설날(2.11.)과 어린이날(5.5.)이 일요일과 겹쳐 실질적 총 공휴일 수는 68일로, 이는 올해(68일)와 동일하다. 이 공휴일에는 내년도 전국에서 치러질 제22대 국회의원선거일(4.10.)을 포함하..
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